【追加用】国産牛もつ + もつ鍋用スープ
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【追加用】国産牛もつ + もつ鍋用スープ

¥1,780 税込

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国産和牛モツとこだわりのスープをセット。 【スープ】 博多の老舗醤油店の中でも最高級の醤油をベースに独自にブレンド。 博多の台所「柳橋連合市場」にて仕入れた ・北海道産のラウス昆布(希少な高級昆布) ・青森産にんにく(1個500円ほどします!) ・福岡産地鶏のガラスープ をブレンドした、当店自慢のもつ鍋スープです。 【国産牛もつ】 口いっぱいにじゅわっ~とほとばしる、ぷるぷるしたもつの甘い脂が格別の美味しさ。妥協を許さない最高級国産和牛ならではのプリプリとした食感でクセのないもつを使用。 丁寧に下処理されているので臭みがなく、脂がのっていて、いくらでも食べられます。 厨房で捌いた後、すぐに真空パックにかけ冷凍するため新鮮な牛モツを提供することが可能です。 プロ野球選手や著名人が訪れる『猫に鰹節』で使用している素材を、そのまま家庭でいただけます!! ※単独ではお求め頂けません。鍋セットと一緒にご注文ください。